利久庵

Swimming Gala 之後,同咗班同事,一行九人打的去咗利久庵食飯。

九個女人九個SET,同姓人本來同我 一樣叫銀雪西京燒嘅,但佢聽完waitress介紹利久庵便當後,轉呔要咗呢個,九個set,一個係銀雪西京燒、一個係香蔥吞拿魚腩、一個要烏冬,其餘六 個都係利久庵便當。因為呢度嘅嘢食全都係即叫即做嘅,所以我哋等咗好耐先有得食,餓到我哋食物一到,一影完相就狂風掃落葉咁食嘢!就連平時比較細食嘅同 事,都食到九成呢!

講吓我個SET啦!成個定食包括以下食物﹕

前菜﹕我唔食嘅日本蘿蔔,因為冇食到,所以不予置評。

茄子﹕有少少辣,不過可以接受,味道一般。

卷物﹕無甚特別,紫菜唔夠脆。

沙律﹕酸酸辣辣好開胃!不過對同事嚟講唔叫辣嘅程度,已足以要我不斷飲茶……

蒸蛋﹕一打開個蓋就知啲蛋唔滑,全部都係皺皮嘅……

麵豉湯﹕好鹹……

主菜 — 銀雪魚西京燒﹕同之前一樣,條魚唔夠滑,今次仲有啲嚡添……如果想食滑嘅,AT Corner會係更好嘅選擇!不過呢到整嘅西京燒,個汁好好味!同埋師傅煎到啱啱好,出面好多餐廳(including AT Corner)都煎到好濃,但呢度就唔怕!

果物﹕開邊切粒橙,唔特別甜,亦唔怕酸,水份一般,不過食得好方便。

甜品﹕唔滑嘅芝麻雪糕一球是也!

個set加咗價,要成$128,加埋一就$141,老實講,呢個價錢可以去環境更好嘅餐廳食,所以我諗我會再嚟食嘅機會唔大喇。不過,一大班同事一齊食飯真係好開心架!

同場加映,其他set嘅相,為食嘅我當然亦有試少少啦!

右上係利久庵便當,右下係香蔥吞拿魚腩。我試咗利久庵便當嘅牛肉(左中),唔好食!牛肉煎到又乾又嚡,加上個定食嚟時已經凍哂,唔夠熱,係一大死穴!譏員太太請我食咗件鰻魚豆腐,好普通……豆腐唔滑……至於香蔥吞拿魚腩我都試咗一啖,不過一啖真係試唔真,只係感覺好冰

秋田日式鐵板燒

搭正零晨送上我親手整嘅生日卡俾拾爺,不過,呢張都係失敗之作……(我仲要整多幾多張失敗嘅,先會有成功嘅一張呢﹖!)一直以為係個scoring board嘅問題,原來係個trimmer出問題,當我拉行把尺時,佢cut出嚟嘅紙先唔啱size,所以我成日都scor唔到正中央,亦因為咁,我張卡 都網上嘅sample有所不同!

好白痴地,明明可以有兩個位放卡仔嘅,但我竟然黐實咗其中一個位……到我發現時已經恨錯難返……算啦,反正係我整嘅,拾爺都會愛不釋手!

雖然今日係拾爺壽辰,但佢依然落力做家務,一早就煮早餐俾我食。

跟住洗碗、洗衫、晾衫、拖地,兼煮埋晏晝,我呢個老公真係冇得頂呀!

當拾爺喺屋企努力做家務同出卷時,我就去咗Sogo做facial,個膠原蛋白係幾足 料,facial姐姐幫我敷上臉時,個感覺好正,出嚟效果真係好白滑!不過,只要用水洗吓臉,塊臉都會白啲架啦,所以我唔會因為咁而上當,要觀察吓,睇吓 佢個持久性架嘛。只有……我冇買呢樣,卻失手另一樣……話說我俾出去嘅facial錢可以用嚟換products,本來想換番我上次換過又覺得幾好用嘅 water massage,但俾個sales sell兩吓,我又忍唔住買咗佢哋皇牌骨膠原。其實待嫁時已經想試架喇,但又怕突然轉skin care會有反效果,所以冇買到。今次見佢有優惠,$2520七支藍色,送五支金色加三塊masks,仲可以扣番之前俾咗嘅$432,於是就豪一豪佢!問 過sales,嗰三塊masks根本就乜都冇,要自己浸骨膠原架!所以我改為要多一支金色。

另外,我喺家電部又買咗支卷髮器,因為之前上set頭班玩過,覺得幾得意,所以想喺屋企試吓。

之後去無印度吓啲櫃仔size,遲啲買嘢嘅分回贈入account時再嚟買。

番屋企後,即刻試用支卷髮器,不過,依而係論論盡盡……我仲白痴到想拎隻手指去試吓外圍係咪都熱,搞到整親自己,喺浴室大嗌,嚇到拾爺個心都跳埋出嚟。

六點就同拾爺一齊出門口去慶祝!差唔多七點先到尖咀,左搵加搵,幾經辛苦先搵到天文台圍8號!

聽達人成日激讚,於是今晚決定豪一豪佢,去咗秋田日式鐵板燒食dinner,慶祝拾爺生日。

坐底之後,侍應已經上咗個前菜,睇吓個menu,原來叫乜餐都包嘅,唔怪得啦。

個沙律酸味味,幾開胃!至於個芽菜就好辣(對我同拾爺兩個唔食得辣嘅人嚟講……),其實仲有一碟枝豆,不過冇影相。

即時叫咗個熊本二人前($538 per head),再加$208upgrade個和牛薄燒至澳洲頂級和牛厚燒。

落緊order時,多咗一pair情侶坐埋入嚟……仲以為可以兩個人mark一個師傅,結果要同人share,dislike!!!嗰pair情侶又叫熊本二人前,又upgrade個牛。

大家都order哂嘢後,師傅先煮我同拾爺嘅黑魚鵝肝蒸蛋。

用鐵板焗熟開咗口嘅蛋,再喺上面鋪上黑魚子。師傅乜調味料都冇落,所以隻蛋冇乜味……但我唔明,點解連蛋味都可以冇﹖!

我哋食緊蛋時,師傅再煮埋俾另一pair情侶。然後,佢接過waitress遞俾佢嘅食材,就開始煮第二道菜 — 活伊勢龍蝦。

睇住師傅將兩隻仲好生猛嘅龍蝦放喺鐵 板上,用兩隻鑊鏟叉住隻龍蝦,直至佢唔多點郁為止,都咪話唔殘忍!隻龍蝦就算被批頭後,啲手腳仲不停郁呢!師傅將蝦頭嘅膏挖番出嚟煮蝦肉,不過就勁落調 味。結果,我同拾爺一食,就覺得太鹹!雖然隻龍蝦係新鮮燒嘅,但食落去唔覺得肉質新鮮,真係唔講仲以為係一早死咗嘅呢!而且拾爺仲覺得啲蝦膏有啲苦……我 就唔係好覺苦,但調味太重,反而食唔到原有嘅蝦膏味,嘥咗!

呢道菜唯一值得一讚嘅,應該係有放火表演睇!師傅淋啲酒上去,再點火,火光熊熊,好不利害!我唔識煮嘢食,所以真係唔知放到個火咁大係咪會有鑊氣啲,直覺覺得只係做個show俾我哋睇。

師傅放完火後,就拎起兩隻龍蝦頭俾waitress拎去煲湯,然後繼續燒我哋嘅原隻鮮活澳洲黑邊大鮑魚。我同拾爺不嬲都唔太好鮑魚,因為佢本身都冇味嘅,肉地又冇嚟特別,係得個韌字,不過今次呢隻唔怕韌,都算OK。只係有啲鹹啫……

食完鮑魚,師傅就開始煎我哋期待已久嘅鵝肝喇!見到一塊塊厚鵝肝放上鐵板上,真係好想快啲有得食!睇住師傅煎,但就越煎越耐,越耐越濃,我已經知道呢個鵝肝多士唔會好食……

師傅煎好啲鵝肝後,就鋪上塊多士上,再順序為我哋上碟,拾爺一早估到佢會將最熟嗰塊分俾我,所以上碟後,即同我交換。可惜,我嗰塊雖然外面唔濃,但裡面一樣係熟到透,完全做唔到溶喺口中嘅感覺,失望!反面塊多士搽咗garlic幾好食!

食緊鵝肝時,兩碗龍蝦麵豉湯都上埋喇,湯夠熱,亦好有龍蝦腥味,不過呢種煲法唔係我杯茶,我都係鍾意法式加cream多啲。

飲緊湯時,師傅先燒另一pair upgrade嘅牛,我唔知係邊款,不過佢哋隻牛放火後好有牛香,反而我同拾爺嘅就冇……唔通我揀錯咗﹖係咪應該揀隻再貴啲嘅呢﹖不過,師傅煮咝咁耐,都冇一樣菜係我滿意嘅,再揀貴啲都可能係嘥錢!

師傅燒完人哋嘅牛,就到我哋架喇。如我之前所講,我哋嘅牛就算放完火後都唔香,食落唔「淋」,冇乜牛味之餘,亦有啲乾,係肉汁流失嘅乾……咁都要加$208﹖早知食薄燒好過!記得上次去Saiko食嘅嗰塊和牛薄燒,一面熟,一面半熟,食到溶喺口,都不知幾正!

之前英語達人激讚呢度嘅牛好食,叫我一定要加錢食厚燒,結果,食咗咁耐,冇一道菜令我同拾爺滿意……食食吓啲牛,我已經冇乜食慾再堅持落去……到師傅炒飯時,我知道佢會整公仔同寫「生日快樂」俾拾爺,所以都拎定部相機,不停影相。

師傅整咗個「Hello Kitty」,可惜……像真度極低!就連「生日快樂」呢幾隻字都寫得核突過人!

師傅完成後,我叫拾爺同佢合照,拾爺唔知點樣可以合照時,師傅叫我哋走入去影,仲幫我哋楂機添。我哋影完,另一pair又影。之後,師傅問另一pair個女仔想佢整咩公仔,佢就話要麵包超人。點解人哋有得揀,我哋冇得揀﹖我想要KiKi & LaLa!!!

又為兩團飯影相,今次俾另一pair影先,之後再同拾爺合照。影完相,師傅就將兩個公仔炒埋一碟,再加啲配料。

唔知係咪日式炒飯就係要炒得乾身先叫正中,上次喺Saiko到食又係咁,今次又係咁,啲飯又乾又硬!唔好食……

食緊炒飯時,師傅就整炒野菜喇。呢碟冇乜特別。師傅呢個時候行開咗,話一陣會番嚟整甜品。然後,有個 waitress捧住兩杯蛋糕嚟問我哋邊個今日生日,於是,拾爺同另一位小姓都有蛋糕食喇!我以為呢度嘅生日安排只有炒飯表演,原來仲有蛋糕食,都幾好 喎!個蛋糕唔係特別好味,但對作為一間以日式鐵板燒作招來嘅餐廳嚟講,已經係相當唔錯喇。Waitress問我哋要咩味雪糕,問佢有咩味時,佢話有芝麻、 綠茶同朱古力,佢講有芝麻時,我同拾爺都以為係柚子,差啲話要食柚子味呢,哈哈!好彩個腦有即刻轉吓啫!最後,我哋同另一pair都有一杯芝麻一杯綠茶。 平時食開嘅綠茶味雪糕都係綿綿地嘅,但今次呢間反面係刨冰feel呢。

掛住叫拾爺拎住杯蛋糕影相,反面唔記得同杯蛋糕影咗相添,到記得時,已經食咗幾啖喇……師傅亦喺我哋食緊蛋糕時番嚟整甜品。見佢搞蛋漿,拾爺估佢整pancake,我就估佢整豆沙餅,果然被我估中!個餅底有少少脆,不過豆沙好甜……

餐飯由七點鬆啲食到九點半,埋單$1,412.4,好貴!最慘係,我哋兩個都唔覺得好食!絕對冇下次!

囍宴‧滋‧選

早幾日Modern Beauty打嚟話有免費facial送俾我,其實之前都試過架喇,又係做完之後狂sell你,不過,我對呢間嘢經已完全失望,所以一定唔會落搭!既然係咁,有免費嘢點解唔做呀﹖!

去到等咗一陣,先有人帶我入房,原來今日只係做眼仔,所以我扣埋飛仔做 個whole facial。本來想話襯住做facial嘅時間瞓吓覺,點知個facial姐姐好煩,做完一part就逼人照鏡睇效果。老實講,用水洗臉,洗完一吓塊臉 都會白啲啦,佢叫我即刻照,咁實係好咗架喎,但唔一定同佢部機有關囉。所以,我堅持乜都唔買,亦唔用優惠價去做,我只想快快做哂呢間嘢嘅facial treatment,同佢劃清界線!

做完facial,去Muji買咗個盒裝閃石同珠珠,之後就搭車去 Elements食飯。是晚約咗奶奶同姑仔為拾爺預祝生日,去咗「囍宴‧滋‧選」到食。呢間餐廳喺Openrice個評分超低,得嗰3.1分,睇到之後, 我同拾爺都冇興趣,不過佢個妹一早訂咗位,所以就當去試吓啦。

去到餐廳,見到個位置後,我同拾爺都想即走!間餐廳好細,細到我哋張枱放到好出,奶奶同姑仔坐咗入面,我同拾爺個位基本上唔喺餐廳入面,而係放咗喺商場公用範圍!我同拾爺最唔鍾意食緊嘢時,附近人來人往!而家個位仲要喺正 入口隔離,啲人嚟攞位定必企正隔離,真係食龍肉都冇味!

叫咗以下嘅嘢﹕

鎮江骨 — 啲肉都叫整得幾「淋」,但調味方面略嫌太酸。總括嚟講,唔係咩特別嘢,唔值賣成幾十蚊一碟!

口水雞 — 我同拾爺唔食辣,所以碟辣油另上,雞嘅份量少得可憐,醬汁有啲鹹……

魚湯泡飯 — 好細碗!材料少!啲湯都有啲魚味咁囉。

青瓜海哲 — 唔鍾意有芥辣味……

豉汁欖菜豆腐(唔係好記得個名……) — 拾爺唔鍾意啲欖菜太鹹,我就食慣,所以唔覺得有問題。啲豆腐片到好薄,但唔覺得好滑,又係唔值一食之選!

溫室蕃茄 — 又有我唔鍾意食嘅芥辣味……

桂花薰蛋 — 影到好靚,但turn out個look好唔得!而且完全食唔到有桂花味!呃錢之選!

招牌擔擔麵(撈麵) — 啲麵又粗又硬,唔好食!

埋單五百幾,完全唔覺得有飽肚之感,呢間餐廳我哋一定唔會再嚟幫襯!

P.S. 番到屋企,個腸胃又有啲唔C服……

聯邦酒樓 + La Parole

噚日收咗無印送嚟嘅文件櫃後,已經將唔多用嘅文件放咗入去,空咗sofa旁個櫃仔嘅櫃桶嚟裝我啲scrapbook tools(拾爺提議架!)今日,就將個文件櫃推番入書房,而家間書房比之前更整齊,個文件櫃後面對幅牆仲有少許距離,我哋將啲六盒紙巾、一卷廁紙同 yoga matt放咗入去,同之前一樣放到呢埋嘢,但就唔會好似之前咁礙眼,good!我同拾爺都好滿意!

放好文件櫃後,就將電腦個hard disk放上去,空咗之前放hard disk個位嚟放printer,再出去食lunch。

本來約好基金agent馬屍見面,點知佢又遲到……約好兩點,佢打嚟話仲喺沙田……於是同拾爺去咗聯邦飲茶。

叫咗三碟點心﹕

蜜味叉燒酥($20)﹕一上枱,就覺得啲色好恐怖!橙成咁嘅樣,真係以為係染色嘢!面層塗上厚厚嘅蜜糖,一咬落去,啲牙已經黐黐哋。啲酥皮唔得鬆化,好多粉!唯一可以讚嘅係啲叉燒唔怕好鹹。

香煎蓮藕蝦餅($20)﹕好油嘅一碟點心!講明係蓮藕蝦餅,咁就梗係兩種料都有啦,但啲蓮藕切到好大粒,令人食得好辛苦……蓮藕本身唔係粉嘅嘢,我覺得切細粒啲,會容易啲令人品嚐呢味點心!而家我只係好用力咁去咬碎啲蓮藕,完全enjoy唔到碟點心……

賽螃鮮蟹餃($24)﹕呃人架!又話有鮮蟹肉,我只見到有幾絲疑似蟹肉嘅東西喺入面,但太細,細到食咗落去都唔係好feel到佢係咪蟹肉囉!既然蝦嘅份量係佔絕大部分嘅話,咁佢個名就唔應該叫鮮蟹餃啦!另外,啲皮整得好差,睇個樣已經覺得衰,食落又厚又黏,落得太多水!

啲茶好「鞋」!飲一啖,個喉嚨已經feel到好「鞋」!咁都收人十蚊位,好過去搶!

呢餐食咗$92。本來想等埋馬屍嚟再叫點心,點知佢搞到成差唔多四點先到,人哋要交場做wedding喇,所以我同拾爺都唔敢再叫點心,一心諗住要轉場再食嘛。

離開聯邦,去咗La Parole食tea。呢度三點起,叫杯嘢飲,可以任食小食!當時,小食唔太多選擇,但如果唔太肚餓,又想悠閒地度過一個下午,呢間餐廳一定會係一個唔錯 嘅選擇。一場嚟到,我當然係飲Leonidas hot chocolate啦!拾爺就飲茶,而馬屍因為未食飯,所以要咗個三文治餐。

水果唔太靚,睇啲色就知喇。多士已經 「淋」哂,完全引唔起我哋嘅食慾!但個橄欖醬好正!(當然呢啲味未必人見人愛。)鴨胸同咸豬手片就正常水準,煙三文魚好有三文魚味(唔係廢話,有啲真係食 不feel到其味架!),最正係吞拿魚三文治!麵包軟熟,內裡嘅吞拿魚又夠多,真係好好味!搞到我同拾爺一再添食,我哋嘅為食行徑簡直係嚇壞馬屍!

其實馬屍今次約我哋,係要交待番自己跳槽一事,話時話,我都幾黑仔!當年買保險,係幫襯我亞哥個 friend,對方明明一直喺嗰間公司做咗好耐,點知我幫襯咗兩年到,佢就跳槽……好彩,佢就算走咗,都會幫我跟進所有同我保險有關嘅嘢,所以就算我試過 一年claim三次保險,都冇事!而follow我張單嘅agent都唔錯嘅。呢次又係基金出事,其實馬屍已經做到好高級架喇,點知又係人事問題要走…… 好彩佢係尾簿十幾年老死,所以又係就算走咗,都會幫我同拾爺睇實我哋個account啫!今次嚟review吓個account,有13%回報率,我份人 唔貪心架,我覺得好好架喇!我份公積金都只係得5%咋!

馬屍今次嚟除咗交待自己去向同我哋個review之外,就係叫我哋繼續跟佢,停供舊嘅,由啲錢繼續滾 存,當然佢會幫我哋睇實啦,然後再喺佢新公司開account。佢間新公司可以俾我哋喺短時間內拎錢唔再收手續費,不過呢段短時間嘅management charges就貴過舊嗰間一個double,但過咗呢段時間後,個收費又會平一半。其實計番都有著數嘅,轉公司呢啲嘢真係好煩,但我哋而家間基金公司一 早send信話俾我哋知馬屍要走喇,又話有人會contact我哋繼續跟單,可惜嗰個人遲遲都未出現……我唔認為佢哋之後會睇得我哋個accounts好 緊囉!始終我哋唔係大客,開嘅account係最少金額嘅,我哋讚又好,蝕又好,佢哋都照收錢嘅!人哋同我哋三唔識七,點會同我哋積極做﹖馬屍就唔同,我 哋係佢十幾年老死介紹,除非佢連friend都唔認,如果唔係,佢一定會幫我哋睇得緊啲嘅。我信得過佢唔會出賣尾簿,所以佢俾咩建議我哋,我哋都照做喇。 始終,投資呢味嘢我同拾爺都唔叻,係要搵個信得過嘅人去幫我哋嘅。

Saiko

帶咗班學生去參觀卡樂B工場,個講者好幽默,一班同學都玩得好開心!最正係有新鮮炸好嘅暮片食,yeah!不過,回程番學校時就慘喇,交通意外搞到塞車……我瞓著紮醒,再瞓番,又紮醒兩三次都未出到將軍澳……

去咗Paper Art買嘢,為咗入會,不停揀,務求執夠一千蚊!買印台時多口問句個staff唔同brand有乜分別,估唔到今次遇到嘅staff咁nice(上次嗰個 好cool!),佢教咗我好多嘢,仲即場示範俾我睇,而且俾咗張有關stamping嘅print out我添!買買買,其實唔知有冇買貴到,但我諗九折後其實係ok嘅個價!(自我安慰!)本來想格吓熱風槍個價,但見佢平咗$100之餘,仲有多九五折, 就順便買埋喇。埋單九百幾,破財喇!

是晚同拾爺去咗Saiko到食晚飯,慶祝我倆走在一起(曾經嘅拍拖紀念日是也!)。Saiko就係我之前喺ubuyibuy到買咗嘅搵笨coupon,買完之後,我真係覺得自己上當架!但係……今日食完呢餐之後,我真係有「塞翁失馬」之感!

由於coupon唔apply得落dinner set到,我厚顏問兩個人可唔可以叫個set,再散叫,好彩可以,如果唔係,呢度啲嘢貴成咁,都唔知幾錢先落到樓!喺到不得不讚呢度嘅waitress真 係好nice,service好好!佢哋唔會因為妳用coupon而俾臉色妳睇,依然招呼周到!隔離枱三個女人,都唔知係真唔係,帶兩張coupon嚟 用,個manager都照俾佢用,仲幫佢哋諗埋點樣可以用足$400呢!

入正題,我同拾爺叫咗一個season set($550),再散叫鰻魚牛油果cut roll($70)、鐵板鵝肝($128)同海膽炒飯($98)。

Season set有﹕

季節前菜﹕分三樣嘢,有蟹籽蛋卷,啲蛋唔怕好甜,淡淡嘅甜味再加上啲蟹籽,係個唔錯嘅配搭!再有兩片我都唔知咩肉嘅片喇,哈哈,well,有少少「鞋」,冇咩味,麻麻哋啫!最後係螺,又係冇特別……

日本生蠔 ﹕ 好肥美!蠔味唔算好重,海水味亦唔怕太鹹,可能同佢配辣蘿蔔絲同蔥花有關,加咗呢兩樣嘢,再連埋個酸味味嘅汁食,雖然有少少蓋咗本來已經唔係濃嘅蠔味,但就淡化咗啲海水嘅鹹味!對唔太buy海水嘅人嚟講,係幾唔錯嘅選擇!

刺身﹕五款刺身分別為立魚、秋刀魚、 金目鯛、牡丹蝦同拖羅。先食立魚,一片片又白又薄嘅立魚,配上蔥花同辣蘿蔔絲去食,雖然魚本身冇咩魚味,但個口感就好得意。佢雖然被切到好薄,但就好堅 韌,好有彈口!秋刀魚就好有魚味,經理話有啲人會嫌佢腥,但我就好鍾意食!配上指定嘅蔥花同薑可能有助辟腥,但就會掩蓋咗個魚味,所以,我都係鍾意就咁 食!金目鯛又係冇咩魚味,不過就叫做幾厚身,係五樣之中,最普通嘅。牡丹蝦係中size,唔係我食過最大件嘅蝦刺身,但呢隻已經俾出面好多舖頭大隻架喇, 而且好新鮮,食到隻蝦本身嘅清甜味!(出面好多啲蝦都唔夠新鮮,食落去嘅「甜」完全唔係嗰回事!以為個牡丹蝦已經係全晚highlight啦,點知個拖羅 仲正!好肥美,真係又厚又肥又正!一食落去,即刻feel到內裡嘅脂肪慢慢滲出嚟,好味到癲!當然,再好食嘅一定會有,尤其之前喺都市日報見到「銀座鮨 久」嗰一塊脂肪分佈都仲均勻,睇到都想食。呢塊真係冇得同人比,但我而家係以$550嘅dinner set價錢去食,食到呢塊真係已經值番哂啦我覺得!

吸物﹕本日清湯為硯湯,一打開個蓋已經見到兩大隻硯,好肥美!我好欣賞呢度用料十足,雖然係set dinner,但絕對唔會hea你,蠔,俾隻肥嘅你!刺身,又俾肥美嘅你!就連跟湯嘅硯,都係又大又肥嘅,$550一個set,真係超值!

卷物﹕上完湯,就上我哋另叫嘅鰻魚牛油果切卷,$70 6件真係唔平,不過比我哋想像中多架喇。可惜,呢碟卷物唔好食……首先,鰻魚同牛油果唔夾,一齊食個感覺怪怪咁。其次就係啲飯太爛太濕,師傅又切得唔靚,呢碟嘢收$70真係唔太值!

煮物﹕松葉蟹肉煮野菜,呢碟我冇食,不予置評。拾爺就話ok。

Tempura﹕有五件炸物,其中餐牌有嘅帆立貝海膽卷唔知點解換咗 做多骨魚……事後先知,想出聲都唔得喇……條魚太多骨,我咬咗一啖就俾拾爺包底喇!反而紫蘇葉包白飯魚幾好味,而且waitress叫我哋點咖喱鹽嚟食, 個感覺好得意。出面食親天婦羅,多數都係點蘿蔔絲醬油,好少好似呢間咁俾咁多選擇我哋!除咗醬油同咖哩鹽,仲有普通鹽同檸檬。野菜炸物係我至愛嘅日本南 瓜,鍾意日本南瓜嘅硬身,一啲都唔怕粉!師傅炸得好脆,如果落少啲鹽就仲好喇!炸蝦亦係唔錯嘅炸物,平時食親嘅,都係「梅」蝦,今次呢隻啲肉好彈,唔理佢 係用新鮮蝦定係用咗某些方法令佢彈啦,都叫好食過出面大部份餐廳!最後嘅舞茸我冇食到,拾爺話好脆但冇味。

冷物﹕呢個凍日本蕃茄唔止賣相吸引,味道仲唔錯。唔怕好酸,味道清淡,再配上鹽嚟食,幾開胃!不過,略嫌啲鹽落得太多,如果少啲冇咁鹹就perfect喇!

鐵板﹕先上我哋side order嘅鵝肝,menu有兩種鵝肝,一種係兩片嘅,另一樣係四件鵝肝多士,我哋揀咗前者,但原來都係跟多士架!鵝肝煎得幾香,不過都係太熟,溶於口中 嘅比例太少……而且面層落咗好多鹽,好鹹!睇嚟呢度嘅師傅出手都幾重,幾樣嘢,我同拾爺都覺得過鹹!食完我哋個side order,waitress就正式上set入面嘅鐵板食物,先嚟餐牌冇嘅飽魚,嚮螺變飽魚,係賺定蝕呢﹖唔理喇,最緊要好食!其實飽魚本身都冇味嘅,好 唔好食就要睇師傅調味功力喇,而今次……仍然未能令我同拾爺愛上食飽魚。跟住嘅和牛薄燒就連埋茄子同菇一齊上。先講個和牛,一個字 — 正!雖然牛味唔算好重,但師傅燒到一面生一面熟,和牛入口後,開始溶喺口中,嗰種感覺真係好幸福!我唔知呢個set用咗乜嘢和牛,唔理係貴嘢定係平嘢,做 到呢個效果已經值得讚賞!

食事﹕牛肉、白松露炒飯係以碗上嘅,老實講,咁上法唔太大體!不過, 白松露真係好香,碗飯一上枱,啲香味已經吸引到你好想即刻起筷。只係……食咗一啖就開始失望……炒飯乾身係正常,但乾到好似所有水份都被搾乾會唔會太過﹖ 而且啲牛肉粒好「韌」……食緊牛肉、白松露炒飯時,我哋散叫嘅海膽炒飯都上埋喇,$98一碗飯,聽落好貴,但人哋又真係俾唔少海膽出嚟嘅,好過出面某啲餐 廳賣你幾十蚊但俾得一、兩小塊!海膽唔怕腥,但絕不鮮甜!

甘味﹕Waitress問我哋要雪糕定水果時,我諗都唔諗就要雪糕!佢再問我哋要咩味時,我就問佢係 咪只有一個,因為我哋只係叫咗一個set,waitress好好,話送多杯俾拾爺食,yeah!最後,我哋要咗柚子同綠茶味。前者清香,後者甘甜,為呢餐 畫上完美句號。(唔明點解柚子雪糕質感一定係冰冰哋,唔可以好似綠茶嗰啲咁綿嘅﹖)

埋單$931,扣除$2020 coupon後係$731,張coupon係我用$99買嘅,即係呢餐食咗$830,以佢嘅質素,收呢個價錢,非常ok!