Kitchen M

噚晚對腳又變冰條!明明已經冇咁凍架啦,但唔知點解噚晚反而係最難整暖對腳……拾爺用佢對發熱腳幫我暖咗好耐,都唔成功……我仲去咗四次洗手間添呀!本來,呢個冬天身體好似乖咁,一覺瞓天光,通常六點先起身去洗手間!但呢個禮拜,晚晚都半夜起身(雖然我一直都有呢個老毛病……)……搞到成晚冇覺好瞓……所以……今 朝係我唔願起身……成十點幾十一點先起床……反而拾爺今日好乖,九點二就起身啦!

因為我太晏起身,飲唔到早茶……拾爺扭哂計呀!冇得飲茶,拾爺就煮麥片食,而我呢個不嬲都唔好麥片嘅人,就食合桃糕。食完早餐,拾爺就繼續改文,我就一路煲 住「家政婦三田」(噚日開始煲,已經煲咗五集!真係好好睇呀!),一路整本Big Day album part II。

晏晝食番噚晚食剩嘅炒飯,兩點鬆啲,拾爺終於俾我開薯片食啦~~哈哈!包薯片噚日買架!買咗番嚟我已經即刻想食架喇!但拾爺唔俾,仲將佢放咗入零食櫃後,嚴 禁我行入廚房……好過份!每次我行近啲廚房,佢就會好嚴厲咁喝住我,叫我唔准去偷食……就算而家佢俾我開嚟食,都仲要限住我食5塊……不過,因為用嚟夾食 物嘅夾用哂,拾爺唯有俾我一次過食哂成包,Yeah~~為免我食得太多,唔好薯片嘅佢又食埋一份。我成日覺得拾爺咁樣係暴殄天物,根本就唔係真心鍾意食 嘅!平時同佢食麥記都係咁架,佢會同我鬥食得多薯條,為嘅就係等我食少啲……但佢都唔鍾意食薯條,何必呢﹖!

三點九出門口去尖咀,約咗奶奶一齊睇「大魔術師」。呢套戲同爾冬陞之前嘅作品好唔同,唔再探究大道理,亦唔多人物性格嘅刻劃描寫,反而係勁多爛gag同笑位。撇除戲情上嘅鬆散,有欠條理,讓觀眾嘻嘻哈哈兩個鐘嚟到 講,都係一套唔錯嘅賀歲電影。不過,如果唔係免費,我都唔會俾錢入場睇囉。三位主角都係好戲之人,但戲中只有劉青雲嘅角色大有發揮。正如某影評人道,片中 梁朝偉嘅表演,只可以叫不過不失,周迅就慘成花瓶……基本上成套戲,劉青雲係最搶嘅一個!其實,如果梁朝偉可以拎到六屆影帝,劉青雲只得一次真係好唔抵! 佢嘅實力絕不在梁朝偉之下!

睇完戲,就去Kitchen M開餐。噚日book枱時,只剩番outdoor嘅位,都驚凍架!不過,對方話入面有位就會俾我移入去先,咁就搏吓啦~~晏晝佢再打嚟confirm個 booking時,我再問多句有冇入面坐,對方問我係咪confirm三位,我話係,佢就話indoor仲有一張枱,但可能會坐得迫啲,我話唔緊要,最緊要唔駛捱凍。如是者,我哋去到就坐indoor喇。入到去,終於知道點解indoor啲枱冇哂咁滯,呢到細故然係原因啦,仲有就係有一圍枱嚟咗十個客,乜枱都俾佢哋hold哂啦……

坐低,一睇個menu就嚇親,因為set dinner最平都要$288,好彩我根本就冇打算食set dinner,散叫都得架嘛!如果唔係,三個人食,真係破產喇……(今日又唔係咩特別日子……)

最後叫咗三樣嘢﹕M’s Pizza($108)、牛肝菌意大利飯($88)同埋香辣蟹肉椒扁意粉($92)。

先上餐飽,暖暖哋又軟軟哋咁,不過,就冇咩麵包味……

M’s Pizza – 我唔覺得特別好食,雖然佢好多cheese係我幾buy嘅,但如果呢個都係招牌菜嘅話,呢間嘢都冇咩係特別好食喇……講到pizza,海景嘉福酒店入面間The Mistral整得好味好多!

牛肝菌意大利飯 – 夠哂熱!飯心都夠硬,但個sauce唔特別yummy,都係普普通通……

蟹肉蒜香辣椒扁意粉 – 蟹肉又真係冇乜……落單時問佢可唔可以少啲辣,最後都係好辣……不過,又辣得幾惹味嘅!但個扁意粉太淋,唔正宗!

總的來說,食物水準一般,但價錢稍貴,應該冇下次喇!

埋單$317,用啱啱收到嘅AE白金卡碌!呢三個月買嘢,都要以呢張卡優先,因為有十倍分數!要密密碌,賺番個年費番嚟!

一代宗師

王大導拍了多年的電影「一代宗師」終於出爐!各方引頸以待多時,影片才剛登場,各大報章已急不及待紛紛加以評論,有關影片的消息四方八面而來,擋也擋不 住。入場前,已大概掌握影片以章子怡飾演的宮二為主,梁朝偉的葉問「被次要」,張震的戲份更被大大刪減。有了這個心理準備,觀賞影片前已作心理調節,所以 看畢電影,沒有首批觀眾般感到太大的驚訝。

王大導的影片一向以高深、唯美掛帥,前者不是人人理解、欣賞,後者則為大眾公認,「一 代宗師」亦揉合此兩種元素。雖然此片與王大導以往的影片相比,其深度已調低,但面對被剪輯成支離破碎的故事,各片段有著似有還無的關連時,我也有過跟「周 公」奮力頑抗的一刻!一心以為「一代宗師」只談或重視葉問的觀眾,對於宮二於影片中佔戲最重,甚為不滿,認為片名應改為「一代女宗師」,看畢影片,我卻有 不同見解。其實,王大導從無表明「一代宗師」是葉問,戲中談及葉問、宮二及一線天,他們各有本領,其中葉問及一線天分別為香港引入詠春及八極拳,他們的功 力及對香港武術的貢獻,都可被冠以「一代宗師」之名。宮二雖因出道而沒有傳藝,但終其一生,沒輸過一場比武,以她的本事,絕對是「一代宗師」。另有影評人 以為支離破碎的表達方法是王大導一貫作風,我卻覺得此片有別與他的前作,王大導之前執導的電影,故事看似零碎,但當中總有人主要人物貫穿影片,帶出不同的 角色,本片葉問與其妻及宮二的感情線交代完整,唯獨一線天的出現感覺突兀,他與葉問沒有交流,與宮二也只有一臉之緣,是王大導故意的安排,還是影片的剪輯 出現問題﹖自問道行未夠,實在看不透……

撇除零散的故事,純以美術角度欣賞,影片是讓人賞心悅目的。影片以葉問雨中對敵開首,拍攝手法與黃百鳴的拳拳到肉不同,卻華麗非常,時而慢鏡出拳, 時而快速 腳踢,時而水花四濺,就連水滴著地也漂亮得教人讚嘆。葉問與宮二父親對戰前,上金樓過三關那段亦甚有意思。那時的堂子,不是風塵之所,而是以武會友的英雄 地,遇著北方高手挑戰,雲集堂子的各路英雄以較量為名,指點為實的,將心得一一傳授葉問。大家雖來自不同門派,對武學的熱誠卻是一致的,遇到外敵,更是同 仇敵氣,沒有「留一點」的私心,這一段是王大導對學武之人的氣度之尊敬。喜歡看打戲的觀眾,這一段應該也大飽眼福了,詠春對八卦掌、形意拳及雜家拳,拍得 相當精彩。實實在在的對戰三場後,當觀眾以為葉問與宮老爺的比試更為激烈時,王大導卻給大家一個驚喜,兩人只比掰餅,此幕重意不重武,導演欲透過宮老爺發 揚學武之人的最高意境。王大導不止一次透過宮老爺這角色帶出處世格言,看來,他心中的「一代宗師」,不只拳腳利害,還要有大將之風。

很多人認為影片把章子怡拍得很美,這個我甚表贊同。不論是她與葉問的深情互望,還是兩人對決,宮二都予人淒美之感。雖然最後她與葉問無緣結合,但兩人間的情,觀眾還是可以從細節中感受。

Full / Half

同拾爺去咗睇早場嘅Sherlock Holmes! 其實,我哋兩個都冇睇第一集架!不過,聽國泰同佢老公講過兩集嘅拍攝手法都好似,又係勁多慢動作咁樣,咁上集好多人都話正架嘛,我估呢集都會幾唔錯嘅,點 知……原來呢套戲嘅「慢動作」係咁kai (容許我咁粗俗,因為我真係諗唔到第二個形容詞喇!)架!睇到我想死!我‧一‧啲‧都‧唔‧欣‧賞‧呢‧種‧拍‧ 攝‧手‧法‧囉!仲有,睇Sherlock Holmes 係想睇佢點樣抽絲剝繭地查案,但呢套根本就係一套動作片,完全唔駛觀眾亦冇時間俾觀眾去思考,不停地塞嘢入我哋到,影片節奏係就係快呀,但快到咁樣,我真係接受唔到!唔係我唔明佢講乜,而係我唔expect去睇一套只為填滿觀眾兩個鐘空間嘅電影囉。只係喺視覺上豐富我哋嘅電影,實在有欠誠意……

睇完戲,就去咗Full / Half到開餐。哈哈,我都幾利害,一個禮拜內食第三次喇!而今日個餐牌唔同咗喇!連個價錢都唔同,平咗!

Starters要咗﹕

1. Fresh Tuna Sesame Salad – 吞拿魚粒都幾大粒架!喺西餐廳食,當然唔可以expect佢好鮮或者係肥美到入口即溶啦!但都叫不過不失!沙律配以芝麻醬,酸酸味味,好開胃!
2. Home-made daily soup – 是日餐湯係匈牙利牛肉湯,又一不過不失之作!

主菜方面,拾爺聽過我大讚呢到嘅西冷,就諗都唔諗指明要呢個!今日食呢個抵過之前好多!價錢平咗之餘,配菜都多啲!呢個set而家叫「烤澳洲雪花西冷‧蕃茄乾‧班尼的水煮蛋」,只售$138!雖然平咗廿蚊,配菜亦多咗,但塊扒依然係大大塊,啲肉仲係咁淋同唔怕dry!讚!

而我,本來係想試吓個「自家燒烤羊肉卷」嘅,但一聽到waiter話廚師推介係蟹肉凍天使麵($105),又忍唔住轉呔喇……冇法啦,我鍾意食蟹肉呀嘛!但係……我估唔到佢真係整隻蟹鉗仔俾我囉……我寧願佢係蟹肉絲……我鍾意人哋幫我拆埋啲肉咁嚟食架!

嘢飲我都係要咗ginger lemon tea,拾爺就要coffee。

好似好耐冇同拾爺出去食餐好架喇!我哋成個聖誕假都好乖,晚晚(去慳妹屋企打邊爐嗰晚除外!)都係自己煮架!所以,今餐食得好開心,好似餓咗好耐,終於放監咁feel呀,嘩哈哈!

為何又是這樣錯﹖!

又去Full / Half到開餐!又係食lunch,結果,個餐牌都一樣……

今次約咗亞柑、亞桔同闊太,四個人,四個餐,四個starter每款要一個,分別係Ceasar salad、虎蝦雞尾酒汁沙律、蕃茄忌廉湯同埋耶菜花湯。Main dishes要咗上次食唔到嘅千層麵,同埋再食多次嘅虎蝦天使麵同埋有機意大利飯‧黑松露菌,今次仲叫咗個貴啲嘅烤澳洲雪花西冷。飲品依然係ginger bread coffee同ginger lemon honey。

四款前菜我哋一致認為個蕃茄忌廉湯最好飲!另一款湯就淡得滯,好似飲水咁……兩個沙律唔係唔好味,但冇咩特別……

上次飲恨食唔到嘅千層麵令我大失所望!好鹹!反而個烤澳洲雪花西冷有驚喜!我哋四個都覺得good!通常炭燒或者烤牛扒都會好乾,甚至會覺得「嚡」!但呢塊唔怕,啲肉好「淋」,肉汁雖然唔可以話好juicy,但冇被完全流失,食落唔覺得好乾。虎蝦天使麵同埋有機意大利飯‧黑松露菌同上次一樣,都係不過不失之作。

大家閒聊兩個半鐘,點半坐到差唔多四點先走。本來想加錢食埋個dessert,點知賣哂……到餐飲上枱時,亞柑同亞桔明明係要ginger bread coffee,但就只有coffee冇ginger bread,我出聲問,個waiter先話冇哂……service真差!

成餐飯,我都極到忍耐,完全冇質問過亞柑任何嘢,但其實話題去到某啲位,我真係忍得好辛苦唔去串去!我覺得亞柑可能知道我已經知道咗佢又同埋亞田一齊單嘢, 但佢唔出聲,我就繼續扮唔知。揭穿佢又點呀﹖唔通佢就真係唔會中番個頭埋去咩﹖!學亞桔話齋,做埋做埋咁多嘢,搞到自己成個三姑六婆咁要去阻撓佢哋偉大嘅 愛情,真係自討沒趣!佢咁大個人,要為自己每一個決定去負責!所以,從今以後,亞田再一腳踏幾條船(如果佢有咁嘅能耐嘅話),又或者佢變心,飛咗亞柑,又或者佢娶完亞柑再出去「滾」,我都唔會再理!其實上次亞柑死唔切咁同埋佢一齊,我已經對佢哋嘅事不聞不問,係亞柑暑假打嚟時主動報告分手同佢哋三個嘅千絲 萬縷嘅關係。當時我以為佢真係會醒,作為朋友,當然要俾啲精神支持佢啦!點估到,個男嘅被揭穿謊話連篇後,知道冇可能再腳踏兩條船時,都係揀咗另一方去求 婚而唔係要亞柑,亞柑都仲可以當冇事發生過,唔介意自己只係因為人哋放手,個男嘅冇得揀先揀自己而同埋個賤man喺番埋一齊。反正,只要呢個賤man肯講幾句好聽嘅說話,亞柑又會愛到死心塌地。既然當事人唔介意佢個男友呢頭攪住第二個女人親熱,嗰頭又同自己卿卿我我,咁我呢個外人咁多事做乜﹖!呢啲咁「偉 大」嘅愛情,我真係呢世都唔會明。男嘅就博愛,女嘅就盲目去愛。現實嘅我,從來都唔會相信自己係電影故事嘅女主角,以為自己就係可以改變男方嘅the one。不過,呢個世界係會有好多愛做夢嘅女性,以為個男之前有幾花弗都好,自己一定可以成為佢最後同唯一一個。唉……可悲可悲……

我知亞柑已經唔再常睇我呢個blog,所以都’no fear’地寫到咁白!不過就算佢睇到,我都唔介意俾佢知道我寫過啲咁嘅嘢。係!啲咁刻薄嘅說話係作為朋友嘅我寫嘅!因為,朋友唔可以盲目支持友人嘅決 定!我唔想講佢想聽嘅說話,我想俾佢睇到現實係點!現實係個男嘅只會覺得個女永遠唔會飛出自己掌心!做到幾錯都好,say吓sorry,講啲好聽嘅說話, 買份早餐,搞掂!想同妳好時咪氹吓妳囉,食番住妳後,第時想搵第二個咪又再對妳呼之則來揮之則去囉!他日搵到個更鍾意,再同佢一生一世嘅,飛埋妳都得呀! 搵唔到嘅,都可以娶妳架!反正娶完番嚟,都可以出去偷食嘅。結婚前偷食妳都原諒啦,婚後都只會啞忍嘅啫。

我唔係完全唔信浪子回頭呢樣嘢,但當一個男人被發現不忠,仍然滿口謊言,繼續一腳踏兩船,企圖享齊人之福時,佢有咩誠意去改過﹖拍拖一年都冇就已經咁花心, 結婚後點算﹖對於偷食過嘅伴侶,另一半一定會比之前多疑,擔憂之下嘅快樂真係會開心咩﹖與其窮一生去擔驚受怕,去猜度對方,不如揮慧劍,活出精彩人生!