Green Waffle Diner

同哥哥陪媽媽去養和覆診,媽媽又遲大到……遲到本來想去試嘅餐廳差唔多落場……唯有求其試另一間唔會落場嘅。哥哥話呢間餐廳嘅waffle出名喎。

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餐廳裝潢

坐低後,一人叫一個餐,每個餐都包半件waffle。

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墨西哥風味芝士腸鑊仔 ($88)﹕哥哥之選,我哋當然有試啦!份量好足!最好食嘅係啲薯仔,又香又脆,因為有好多薯仔,所以呢個餐其實食到人好飽架!

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煙三文魚意大利飯 ($86)﹕我同媽媽都揀呢個,味道好一般。

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跟餐嘅waffle,之前聽哥哥講話好出名,嫂嫂同細妹都試過讚好,但我覺得一啲都唔好食……唔知係咪因為今次件waffle唔熱,完全唔脆,又唔夠蛋味,令人失望!就連哥哥都話唔得。

埋單$290,我請客。

餐廳資料:
Green Waffle Diner
銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓10號舖
2880 5123

 

好時沙嗲

出到尖咀,唔知食乜好,唔想又食Spaghetti House,決定俾多次機會好時沙嗲。

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沙嗲串﹕豬、牛、雞都要,全部都好一般……

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海南雞飯﹕雞冇雞味就預咗,但個醬同之前食到嘅已經不再一樣,令人好失望,呢間餐廳,從此要被打入blacklist中。

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喇沙﹕好少料,個麵又難食……

埋單$152,唔值!

餐廳資料:
好時沙嗲
尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖
2739 9808

再見,爸爸!

朝早收到哥哥嘅whatsapp,話爸爸精神不佳,取消前往醫院做物理治療。因為我11點幾先會有堂,所以我朝早好專注咁打緊出年form 3要用嘅school-based materials,出出吓notes,就收到拾爺電話,話哥哥喺whatsapp留言要call白車,我嗰時先check吓部電話,哥哥話爸爸唔太舒服,所以要call白車,但應該冇大問題,因為之前都call過幾次白車,我哋心知爸媽又要喺急症室等好耐先有得上房,哥哥今日只係攞咗半日假,所以我提出一放學就去接更。

隔咗一陣,哥哥喺whatsapp表示爸爸被送入去急救病房,佢當時仲表示應該冇生命危險,點知……我做做吓嘢,就收到哥哥打嚟,叫我即刻打的去醫院,話醫生表示爸爸而家好弱。聽完電話,我即時拔走叉緊電嘅電話,叉電線就咁丟喺枱面,拎袋就往校長室到衝去。一見校長空冇開燈,就衝去搵女副校,邊請假邊忍住淚水,當時同名人都喺女副校間房,佢哋叫我即刻走。

衝出校門,打俾拾爺,叫佢即刻打的去QE,同時發現成條馬路都冇咩車,就打算邊行邊截,然後,我發現原來當時剛好紅燈,所以啲車未駛到嚟,於是,企定定等綠燈,果然有的士,即刻截!

喺的士上,我已經開始喊緊,的士一到急症室,我就衝去搵媽媽 (因為媽媽係跟上白車嘅一人,哥哥都係自己搭車去醫院嘅,佢知爸爸情況,係因為媽媽喊住咁打俾佢。),但行咗一圈都唔見人,於是打俾媽媽,媽媽講低房號後,我一轉身,就見哥哥喺房門口叫我。衝入房,見到爸爸已經冇咩意識,我同爸爸講自己嚟咗之後,就不停喊。等緊其他人嚟時,媽媽時而走上前,用手輕按爸爸額頭,叫「阿成~~」,睇到我好心酸。哥哥同爸爸講叫佢唔駛擔心肥仔,話我哋幾兄弟姊妹一定會睇住佢。爸爸生前講過仲擔心肥仔,但其實自從肥仔轉職做郵差後,爸爸對佢已經放心不少。

之後,肥仔都趕到,佢當時又係已經眼紅紅,見到亞爸時,忍唔住喊。大妹嚟到時,爸爸嘅意識已經好弱,大妹喊住同亞爸講話自己嚟咗,到細妹嚟到,我覺得亞爸已經冇哂意識……之後,就到妹夫、嫂嫂到嚟,拾爺間學校最遠,所以佢最遲先到。我喊到唔夠紙巾用,要問佢哋攞。哥哥話咁樣係最好,爸爸叫做去得舒服,好過後期cancer入骨,佢會好痛。我哋心裡當然明白,但知道係一回事,傷心又係另一回事。

一男一女嘅護士見我哋到齊,就叫醫生嚟,其時我哋個堂哥亦到場,堂哥做殯葬業嘅,爸爸之前講過後事要俾堂哥搞。醫生向我哋解釋爸爸個情況,原來佢個肝已經壞死……白車嚟到醫院時,爸爸身體已經好弱,醫生知道再做急救都只係用儀器夾硬吊住爸爸條命,加上爸爸之前表示過唔做急救,所以醫生就俾佢舒服啲咁自然去。由於爸爸未上病房,按程序佢要被送入葵涌公眾殮房,然後,警方要調查死因係咪有可疑,有機會要解剖屍體,不過,醫生話爸爸呢個case應該唔會要解剖。同時,醫院方面亦可以酌情處理爸爸個case,由於佢哋本來係幫緊爸爸排版上病房,只係爸爸等緊時,突然病情轉壞,所以佢哋可以照補一張入院紙俾我哋,當爸爸係喺病房離世。我哋只需交$100入阮費,爸爸就可以留喺醫院嘅殮房。醫生同我哋解釋緊情況時,堂哥多次插嘴,話爸爸一定要送去葵涌公眾殮房,完全冇心機去聽醫生講嘢,人家多次表示可以offer我哋當爸爸入院,醫生再三解釋,佢都好似聽唔到咁……後尾,我哋幾個出聲表示想爸爸留喺醫院殮房,堂哥先聽到爸爸唔駛去去葵涌公眾殮房。

醫院方面俾我哋再陪多爸爸一陣,爸爸被推走前,大妹話來世要再做爸爸個女,細妹話要同爸爸喺天家相見,哥哥話一定會睇住肥仔,我同爸爸講,其實好想生個孫俾佢。

爸爸被推走後,我哋就去食lunch,大家喊完一場,食飯時有說有笑,哥哥仲話大家要抽生死籤,睇吓邊個要同媽媽去旅行。但我知道,大家仍然好難過。

食完飯,都放學喇,加上我心情仲未穩定,只要一諗起爸爸,眼淚就失控咁流落嚟,所以我冇番到學校,同拾爺番咗屋企。

夜晚,到奶奶家做節,奶奶問咗我幾句爸爸嘅嘢,我又忍唔住喊,佢安慰我唔好太傷心,知我眼淺,佢都唔敢多提。

舒緩治療

哥哥陪爸爸去睇舒緩治療,人家話手腫腳腫係因為血氣唔運行,要long高手腳嚟瞓,血壓低就正常嘅,因為爸爸始終係病人,暫時唔駛轉藥。人家冇要求爸爸入院,即係情況尚算安好,咁我都放心啲。

電床

細妹星期一打去保良局租借電床,非常好彩,局內有一張日本電床,其size比歐美嘅小,剛好夠放於細房中。電床原定喺今朝送至家中,但到我放學番到娘家,張床仲未送到……其時,細妹同妹夫兩個請咗半晝假嘅人都未敢走住,點幾兩點,電床送到,大家企埋一邊,等師傅拆咗細房內嘅碌架床,再按好電床後,大家就去學點操作電床。

為咗方便爸爸之後上落床,我哋臨急臨忙將細房內個書架搬埋出廳,搞到間屋亂成一團……妹夫幫手扶起爸爸坐上大班椅後,就先行離去,其實佢已經遲哂番工……細妹因為屋企太亂,決定唔番工,留喺屋企執一執屋。爸爸食完嘢之後,我就推佢入房,本想自己一個扶爸爸上床,但搞唔掂……媽媽唔放心,一早跟埋入嚟幫手,但我同佢兩個一齊扶爸爸上床,爸爸都只係坐到好邊嘅位,差唔多要冼番落去時,我即時大嗌細妹幫手,三個女人好辛苦叫做推到爸爸坐番上床少少,再由爸爸自慢慢坐番入床中間。好彩電床早送嚟,如果唔係,得媽媽自己一個喺屋企,我真係十萬個唔放心!

今日電床送到家中,我心情輕鬆咗好多,之前一直好怕媽媽自己去扶爸爸時,佢唔夠力,整親自己又會整傷爸爸,我擔心咗好耐,而家有電床,爸爸食嘢放便好多。聽日會去睇舒緩治療,到時爸爸冇得再扭計,手腫腳腫加低血壓,是但一樣唔過關,佢都要入院,唔駛我哋日日擔心,但又唔可以帶佢睇醫生。

莆田

番娘家探完爸爸,就同拾爺去食tea,去咗蒲田。之前喺蒲田食過一次lunch同一次dinner,今次就試埋佢個tea。

入座後,只有一張墊枱紙,上面印有tea set,一到tea time,全店只供應呢個set,我同拾爺各要咗一個。

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下午茶基本套餐 ($68)﹕包6小碟。

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香茅凍﹕味道一般,我嫌佢香茅味太淡……

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家常燜筍乾﹕一向唔太好筍,呢個我嫌佢淋得滯……

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金湯莧菜﹕普普通通。

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水晶豬蹄凍﹕唔講都唔知自己食咗乜……咩味都冇……

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興化米粉﹕呢個最好食!個粉軟硬適中,個調味幾唔錯!

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紫菜蟹肉豆腐羹﹕根本就係飲紫菜湯……又唔係杰食,唔知點解要叫羹……蟹肉嘛……可能有兩、三條線食過嘅,太幼到咁,食咗落肚都唔知囉。

埋單$149.6,食完兩個都唔飽……

餐廳資料:
莆田
鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214舖
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千祈唔好幫襯慈雲山中心街市檔「陳寬記雞鴨」

雖然肥仔去咗旅行今晚先番,媽媽都想提前做一做節,感覺佢怕爸爸捱唔到太耐……爸爸自從由醫院番嚟之後,水、腳開始有水腫,我哋勸佢去睇醫生,佢就點都唔肯……

媽媽今日專登去街市買雞,想話一家人坐埋食餐好嘅,嚟一個pre-做節,點知街市個雞檔老闆超冇良心,賣隻爛雞俾媽媽!媽媽話佢揀雞時,個老闆娘懶熱心咁介紹隻雞俾佢,同佢講呢隻靚,媽媽信佢,就俾錢買咗番嚟,點知番到屋企,一打開個袋,就發現隻雞有個位爛開哂!

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媽媽見到好嬲,就拎隻雞落去同個老闆娘理論,人家堅持唔退貨,媽媽打嚟,叫我落去斬料,途中我遇到哥哥一家,大家一齊去街市搵媽媽,媽媽好嬲好激動,我去問老闆娘係咪唔退,我哋食咗有事係咪佢負責,佢話佢負責,我心諗連隻雞嘅錢都呃,醫藥費咁甘,佢點負責﹖!同哥哥影低佢間舖頭相時,有個領匯職員企埋一邊,驚我哋搞事,哼,我哋先唔會為咗啲冇商業道德嘅人,做有失身份嘅事。咁樣搵錢法,佢遲早趕走哂自己班客。

媽媽話佢由間舖一開業就有幫襯,對方間唔中都有啲雞唔太靚,好多時佢都算,自己斬走嗰個位就算,但今次真係好唔得,佢先落去嘈,估唔到對方咁衰。其實……媽媽中過咁多次招,點解仲幫趁佢架﹖!街市又唔係只得一檔賣雞……

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就係呢間叫「陳寬記雞鴨」嘅檔口,賣隻爛雞俾我媽媽!

是晚,我哋冇雞食,改為食叉燒,媽媽keep起隻雞,話要等星期一去消委會投訴。

後記﹕結果,消委會話媽媽冇單據,不能受理……媽媽去街市要求個老闆娘開番張單俾佢,個老闆娘知媽媽要投訴佢,當然玩嘢話冇單啦,媽媽之前見過佢開單,就當場踢爆佢講大話,佢就話自己本簿用哂……嬲嬲哋,日日行過都叫佢俾單,煩到佢死為止!

學習學習

放學後,同拾爺一齊去咗上九龍醫院為家屬而設嘅workshop,學習點樣扶爸爸坐好同過輪椅。為咗好好照顧爸爸,姑娘邀請我哋實習時,我主動去試。不過……我真係冇咩信心做到……雖然,我錄影咗姑娘囓示範片段俾家人睇,但……真正自己落手落腳去做又係另一回事……

出院

日月媽嘅生日Tea因為打工達人病咗而改期,本來打算放學後去探爸爸,但九龍醫院今日突然通知我哋爸爸可以出院,佢哋會安排車輛出到爸爸番屋企,於是,本來都打算lunch time探爸爸嘅大妹就約我食飯,我哋食完lunch後,我就去拎passport,再番娘家。番到去,爸爸仲未番到嚟……邊改卷邊同媽媽傾偈,然後,醫院嗰邊打嚟話出車,叫我哋等電話。

等等等,終於等到醫院再打嚟,佢問我哋有冇輪椅,我話有,佢就話會再打嚟。再打嚟時,媽媽聽電話,對方差唔多到,我哋要落樓去接爸爸……我以為醫院會送到爸爸入屋添……落到去,架車已到,我同媽媽推輪椅到車前,兩個護理員就幫手將爸爸由床枱過輪椅上,之後就走咗喇……好彩我番得切嚟陪媽媽,因為醫院打包埋爸爸嘅隨身物品俾我哋,總共兩大袋嘢,有番咁上下重量,如果只得媽媽一個,佢推得爸爸上樓嚟,就拎唔到兩袋嘢,而且兩袋嘢咁重,我都唔想辛苦媽媽去拎。

我哋推爸爸上樓,推到家門,就入屋推張大班椅出嚟,想話叫爸爸起身過凳,點知……爸爸話佢雙腳冇力!爸爸入院前,仲行到幾步,估唔到今次入去瞓咗幾日,佢連企都企唔到……我同媽媽嘗試扶佢過凳,但我哋都唔夠力……想成張輪椅推入屋,但門前有一小級,我哋又唔夠力去抬起成張輪椅……最後,對面屋見到我哋兩個搞唔掂,就出嚟幫手,3個女人一齊枱起張輪椅。

爸爸入屋後表示佢全日只係食咗早餐,當時講緊係下午5點幾……原來等緊大妹晏晝去探佢時買嘢俾佢食,所以佢冇食到醫院提供嘅lunch……我同大妹都以為佢會中午時間番到屋企,所以冇去探爸爸,想唔到爸爸捱咗咁耐肚餓,我聽到之後好心痛……媽媽即刻去沖奶俾爸爸飲。

對於爸爸呢刻行動不便,醫院喺零支援下要佢出院,媽媽忍唔住抱怨咗幾句,佢主要係唔滿意醫院安排不周,但一直想番屋企嘅爸爸聽到就覺得我哋想佢繼續留院,於是佢哋兩個嘈咗幾句……我夾喺中間,完全唔知點樣去協調,只係叫佢哋一人少一句。我唔想幫爸爸話媽媽,因為我唔想媽媽覺得我哋只係顧住爸爸感受,而忽略佢,我亦唔想話爸爸,因為佢個病已經令到佢好辛苦,我明白佢有時會容易燥底。我當下只怪自己冇用,完全唔駛令佢兩個嘅心情變好……

因為我冇同奶奶講唔番去食飯,當時佢已經煮好哂飯,我見佢兩個都冇再講咩,ensure哥哥已經放工趕緊番嚟,就走喇。但我一落樓就打俾哥哥話佢知發生咗件咁嘅事,期間,我係強忍住淚水嘅。

是晚,哥哥話爸爸喺房抽搐,佢初初以為爸爸出事,好驚,後來發現,爸爸喺到喊……原來爸爸覺得自己病咗之後,成日要我哋照顧,覺得自己冇用,害死老婆仔女……我知道之後好唔開心……我哋其實從來冇介意啲咩,我哋知道爸爸唔想住院,一早傾好會添置電床等用品,甚至請看護員幫媽媽手去照顧爸爸,媽媽亦表示想自己照顧爸爸。希望爸爸知道我哋好愛佢,佢唔係冇用,相反,佢好叻,好堅強,捱過咗多個電療同化療療程,仲有大小手術。

定食

本來我同大妹都打算晏晝去探爸爸,但醫院打俾哥哥,話爸爸今日可以出院,醫院會安排車輛將爸爸送到番屋企,大妹就打俾我約我食lunch,揀咗「定食」。

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所有set lunch都包salad buffet,不過,salad款式唔多,而且食材好唔吸引……

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香蔥伴藍鰭吞拿魚腩蓉小丼 ($95)﹕呢到以藍鰭吞拿嘅菜式最為出名,大妹揀咗藍鰭吞拿魚盛合便當,但我嫌佢嘅藍鰭吞拿魚腩蓉份量太小,所以揀呢個,以為呢個以藍鰭吞拿魚腩蓉為重點,份量會多啲,點知……碗飯同藍鰭吞拿魚腩蓉都係得嗰少少……靠佢一定唔飽肚,所以跟餐有多碗烏冬,就係用嚟塞飽我個肚……藍鰭吞拿魚腩味道好普通,唔係話鮮,根本就乜味都食唔到……如果咁已經係餐廳嘅出名菜,其他嘢,可以一概不試!事實上,跟餐嘅其他嘢,水準都係一般或中下……

埋單$193,免加一,但都唔抵食。

餐廳資料:
定食
尖沙咀厚福街8號H8 6樓
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