Pepperonis

番母校STAFF DEVELOPMENT,好興奮,因為真係好耐冇番去喇!!!

一早約咗亞頭、女俠、女副校同小肥食早餐,為咗呢個早餐,我六點起身,同拾爺一齊六點半出門口,搭車出去。當我仲整理緊衣裝時,拾爺已經催我話只剩三分鐘,我回佢一句叫佢自己出門口先,點知 佢又扭計話我明明應承同佢一齊搭車,搞到佢白開心。為咗安撫呢個近排成日扭計嘅大朋友,我趕頭趕命咁搞掂哂啲嘢,衝出去陪佢。

同拾爺一齊搭車番學好開心!平時上車後要瞓覺嘅拾爺,因為要陪我一齊坐,又只得下層有位,所以喺坐得唔多舒服下,改為陪我傾偈,我覺得好幸福呀,哈哈!

拾爺之前話我冇可能準時到達食早餐嘅 地點,點知今日班車開得快咗,所以我係準時到嘅!等緊過馬路時,已經見到亞頭行入去喇,所以我跟住佢尾,好快兩個人就搵到位一齊坐。亞頭好利害,喺屋企搵 到幾張剪好嘅coupon俾我哋用!本來我只係拎咗張買任何嘢都送火腿通粉嘅coupon出去,但亞頭就叫我俾埋張減兩蚊嘅去買,佢話收銀到時唔俾先算, 咁我買時就真係兩張俾哂佢,估唔到真係得喎!哈哈,廿一蚊食到大份早餐,好抵呀!

小肥因為唔願早起身,所以冇嚟到食早餐,我哋食完,佢先嚟join我哋一齊行去間學校。今日頭半截係坐喺hall到,聽完某班人唱歌,就聽耶穌。負責領詩嘅,詩歌唱完一次,又叫人唱多一次,好悶……牧師嘅講道,因為佢把聲冇起伏,又係個悶字……

完咗上半場,落去食嘢,其實都飽飽哋。未拎到嘢食,就見到以前個econ miss Miss Tsang!其實正確嚟講,係佢見到我先,然後走嚟我面前,見到佢真係好開心!其實頭先喺hall時,我已經不停望佢學校嗰排,但都搵唔到熟悉嘅臉孔……

同miss傾偈先知大家住同一區,佢 之前仲見過我添,不過嗰陣係番學時間,佢見我行色匆匆,佢自己又趕住打的,所以冇叫住我。傾咗一陣,攞咗個聯絡,我就埋番自己堆。點知……去拎飲品時,又 見到另一個中學同學。想當年,我同佢都係全班最早番學校嘅人,我哋番到去,會一齊開枱(真嗰隻!),然後溫吓書、做吓功課,不過,好多時都忍唔住掛住吹 水!

下半場開始,大家分組聽talk,今次我揀咗「認識自己嘅儀容」!個speaker係某芭蕾舞學校嘅校長,呢個校長,一睇佢個款就覺得佢喺到扮elegant……佢講嘢時,叫我哋要注意自己個 posture,但坐得直時,不忘放鬆臉部表情。佢係咁叫我哋,但自己就全程皺哂眉咁講。個talk明明係認識自己個儀容,佢講講吓,就變成講佢自己點樣 識咗個老公一個月就嫁俾佢,然後仲離譜到教我哋點樣「釣金龜」!成個talk根本就係離題萬丈,冇內容可言。呢個呃飯食嘅校長,講唔到幾句就sell自己 間學校有咩課程,然後又show off自己點樣吸引個老公,我最憎嘅,係佢好明顯嚟之前冇prepare到, 見到個powerpoint彈咩字,就即場諗出嚟。所以成個talk個organization好差!妳要嚟sell嘢都算啦,但唔好連sell嘅準備都 唔做呀,好唔專業!可惜……在場大部份嘅人又聽到好enjoy,笑點仲奇低,我同同名人覺得完全唔好笑嘅嘢,啲人笑到癲哂……想點呀﹖為人師表,可唔可以 唔好咁膚淺,係咪教吓妳/你點識異性就好正呀﹖有冇咁飢渴呀﹖究竟我呢班同工知唔知佢講咗成個鐘嘅嘢都係離題架﹖!唔好搞到自己執正個外表只係純粹為咗吸 引異性咁cheap好唔好﹖!

完咗個無謂talk之後,就同班為食兵團一齊殺入西貢搵食喇!一行八人,由嗰到嘅地頭蟲亞石帶隊,去Pepperonis!叫咗以下幾樣嘢食﹕

Seafood salad: 議員太太話要食海鮮,又有人提議要食salad,於是就叫咗呢個。碟嘢一嚟到,就俾其中四個人一人夾走咗一隻蝦,傳到嚟我到時,已經冇得食喇……啲菜唔算好新鮮,個sauce都係普通,同其他dishes比,呢碟唔夠吸引!

Nachos: 好食!其實我不嬲都唔太好呢樣嘢,但呢個又真係整得唔錯!有好多牛油果俾你點嚟食,再唔係個sour cream都夠開胃,仲有pat肉可以送嚟食,正!

Potato skin: 正!一嚟係因為我好鍾意食薯皮,二嚟係因為佢有好多料釀咗喺入面,其中有我至愛嘅cheese!

Pizza: 要咗個half half,一半要招牌pizza,另一半要waitress recommend嘅New Orleans,前者真係好普通……啲料都唔係我鍾意食嘅,但後者就正到震!!!加咗sour cream,酸味味,好開胃!

Carbonara: 大家都只係食咗少少,因為叫得太多嘢,佢仲咁creamy,大家都食唔落。但其實,佢咁creamy,係好好食架!可惜,我哋個肚唔爭氣……嘥哂啲嘢添……

Linguine Vongolle: 好味!不嬲都鍾意食Linguine 嘅,加上食咗咁多濃味嘢,呢碟冇咁漏。

Dinosaur Ribs: 亞石果然冇介紹錯!呢度嘅ribs真係幾唔錯!平時食開嘅,唔係骨嘅比例高出肉嘅N倍,就係啲肉嚡到食甩人棚牙……今次呢個完全冇呢兩個問題,真係食到好多肉,啲肉又夠淋,yummy!

其實仲叫咗樣嘢,但我唔知個名,應該係雞類嘅嘢啦!嗰個都好好食架, 又係有sour cream喺面。嘢飲,我哋叫咗三杯chocolate milkshake、兩杯lemon tea同一杯薑味汽水。我飲chocolate milkshake,唔太鍾意,好liquid,我覺得milkshake唔應該咁「水」嘅!而且佢哋冇落vanilla雪糕去整,唔好飲亦唔抵飲……

埋單$1209,飽到夜晚食唔落飯。

唐山大地震

還以為是一齣描述災難發生後的催淚電影,原來影片著重的,是地震後為倖存者帶來的久遠影響。記得中六那年看過唐山大地震一書,書中除描述災難後人們劫後餘生的情況及數天後才獲救的人們等待救援的過程,還提及倖存者的現況。命,是留下來了;可是內心傷痛,卻仍無法痊癒。

此片並不貪心,沒有對所有經歷此劫的人作詳述,而是把故事集中於一個 四人家庭。地震發生時,父母於車內親熱,留下一對子女在家。兩人雖然躲過附近倒下的建築物,父親卻因要代替妻子衝回家中營救子女而喪命。望著丈夫的屍首, 唯有一對子女才是生存下去的動力。這頭傳來找到子女的消息,還未來得及放鬆緊皺的眉頭,那頭營救人員便迫令這位母親作出一個讓人椎心的抉擇 — 子女各躺一端得被同一塊板壓著,兩個只能活一個!儘管母親哀求營救員兩個都救,可是要抬板,就只得壓往另一端,受壓的那個小孩亦必然喪 命。可憐那位母親一邊承受喪夫之痛的當兒,一邊得親口處死其中一個骨肉。母親還未能下決定時,不少營救人員聽到遠方又發現生還者便紛紛離開,焦急的母親拉 著還未離開的其中一人,小聲的告知其決定。被壓著開不了聲卻仍然清醒的女兒聽到其母的決定後,本來還在敲著地板求救的手便停了下來。孩子被救出後,母親抱 著女兒的屍首自責痛哭,他人發現其子也開始俺俺一息時,便勸她立刻帶兒子就醫,儘然萬般不捨,母親還是放下女兒的屍首。母親離開後,女兒卻蘇醒過來。可是,親耳聽到母親放棄自己的她,已不願再回想從前,寧願被人收養,也不回唐山尋親。

一家四口,由一場災難 變成一家三口,可是其中一人卻活在他方,不願相見。三口子,變成兩條平衡線,沒有任何的交接點,可是,大家心底裡都受著煎熬。雖說是多年前的天災,其傷害 卻仍然存在,久久不散。母親一直內疚,女兒一直介懷,兒子終生殘廢。直至汶川大地震的發生,一對子女同當義工,一家人才聚在一起。多年以後,女兒終於原諒 母親。

電影初段描述地震發生時的情景,其特技效果之幼嫩叫人咋舌。幸好電影的著墨不在災難發生的當兒,要不,我想自己也難以看畢整部影片。當 大部分的災難電影都著重事件發生時人們的悲慘情況,我更欣賞這齣描述倖存者創傷後遺症的電影。承受災難發生的一刻,當然悲痛,但數十年後,是否又真的能夠 「事過境遷」﹖今天的唐山,沒有頹垣敗瓦,更非遍地荒涼,人們的生活亦見平淡,彷彿大家都已淡忘往事,昂首向前。但……真正經歷過此劫的人,卻仍於午夜夢 迴時,憶起種種片段。

影片透過母親的角色,帶出當時有不少 必須於生死之間作出某種決定,那個決定不一定與母親兩個只能活一個的一樣,可就是截肢或是否對他人施予援手等等電光火石間牽涉人命的決定,都有機會造成一 生悔疚。三十二年,母親為自己當年重男輕女的決定足足悔疚了三十二年。但這種悔疚的心情也不及得知女兒一直活著也不願相見的真相來得更為痛心,原來自己當 初的決定沒有奪去女兒的性命,可仍是要了她的「命」!母親的這個決定,某程度上亦反映了中國人重男輕女的傳統思想,儘管影片開首描述女兒如何孝順母親,到 生死一刻,母親選擇的,還是兒子,真叫人不勝唏噓!

悔疚三十多年的母親,終生殘廢的兒 子,以及怨恨母親的女兒,單單三個人的故事,已帶出唐山大地震遺下的無限傷害。每當大災難發生後,人們都會即時予以關心,送上慰問。然而,重建工作一旦開 始,那些關顧便日漸減少,彷彿建成家園之日,就是他們傷癒之時,有多少人真正關心地震帶給他們內心的無盡傷痛﹖死者已矣,倖存者卻仍要每天面對心靈折騰。

祝願所有災難的倖存者勇敢地活下去!

Black Swan

Ballet,從來予人優雅之感!但是……輕盈、飄逸的舞姿背後,卻是嚴格的程式規範。「開、繃、直、 立」,每個動作都有其美觀準則,舉手投足的角度、手腳伸延的長短都有所規定。造就曼妙舞姿的,是舞者的血淚交溶。「黑天鵝」讓觀眾一窺芭蕾舞者的世界,高雅的表演藝術背後,是努力圓夢、盡善盡美的執著、是蘊藏爾虞我詐、汰弱留強的殘酷。芭蕾舞者於水銀燈下翩翩起舞的背後所付出的血汗與淚水,一一呈現眼前。

黑天鵝的故事結構簡單,全片以女主角Nina為中心發展。Nina是 一個夢想成為首席女舞者的女孩,每天努力練習,每個步法都按照規範而行,為的就是以完美姿態展示人前。Nina的生活就只有芭蕾及其母,每天練習過後便回 家,按照母親的安排吃飯就寢,過著甚有規律的生活。直至舞團的新任導演欽點她為新一季的劇目女主角後,Nina的生活便來了一個翻天覆地的大改變。一直懦 弱怕事、習慣聽話受教的Nina演繹善良的白天鵝簡直是勝任有餘,可是……黑天鵝的狡猾奸詐、喜愛挑逗的個性卻教她心力交瘁。Nina越想要駕馭黑天鵝這 麼一個人物,內在壓力便越大,精神狀態越是失控……

看畢影片,沒有旁人所道的沉重之感,雖然結局並不團圓,但我卻不認為Nina的故事是一個悲劇。所謂 性格決定命運,Nina的下場其實只是她的個人選擇而已,無甚悲傷可言!我以為,Nina的人格分裂其實源自其虛榮心,要不是她執意要當上首席舞者,明知 自己應付不來也抓著角色死命不放,她會走上絕路﹖狀甚單純的Nina,骨子裡不無野心,她希望的,不單是舞團多給予演出機會,而是當上首席女舞者,就像 Beth一樣。從她偷偷潛入Beth的休息室,坐上她人的專用椅子便可看出其司馬昭心。後來因選拔時失誤而求見Thomas,力求多予一個機會,更可看出 她才不是安於現狀的小妮子,為了夢想,她可是會力爭到底。明知自己拿揑黑天鵝的角色力有不遞,仍然不肯放棄,用盡一切方法去演繹。堅持到底,努力不懈是美 德,但明知自己的精神狀態已幾近失控,對他人造成傷害,仍死不放手,就是自私!由始至終,根本從來沒有人強迫她非跳不可,把她迫瘋的,不是旁人而是她自 己。是她選擇遵從Thomas的指引來個性解放、是她選擇丟棄房間的所有布偶籍以捨棄自己的純真、是她選擇任由幻象控制自己從而跳出黑天鵝的神髓,所以亦 是她為自己選上那條不歸路。

雖然影片一再強調Nina的白天鵝個性,但從各種跡象可見黑天鵝其實同時存活於她體內。偷偷潛進仿傚對象的房間,一嘗首席舞者的座椅還不夠,偷去他人的東西據為己有才能滿足一己慾望。小小一個動作,帶出Nina的潛藏個性。慣常聽教聽話,只要母親一眉, 便慌忙把自己的想法往喉嚨嚥下,一聲也不敢哼,還要勉強裝出笑容迎合母親的小妮子,卻一再拒絕接聽母親的來電。心底裡的她,還是想擺脫母親的操控吧!同時 擁有黑白天鵝個性的Nina,究竟哪個才是真正的她﹖雖然白天鵝的個性一直展示人前,但誰說這個個性才是原來的她﹖或許她是被迫當上白天鵝的!長期受著母 親操控,長期聆聽母親抱怨為養育自己而放棄夢想,長期的壓抑,長期的不由自主,遇上Thomas給予一個好好解放的理由,還不趁機把抑壓已久的慾望釋放﹖ 遺憾導演沒有針對其母對她的影響作深入描述,始終覺得是此選角只是導火線,母親對Nina的長期操控才是令其精神崩潰的主因。

Nina這個角色著實傳遞了一個訊息予觀眾 — 人,就是沒有完美!你以為鄰家女孩善良可愛嗎﹖其實,她也有其陰暗面。心魔一旦被釋放,後果可是不能預計!其實,每個人都有其陰暗面,就看你是在壓抑它,還是讓它去控制你。

也談影片的拍攝。喜歡導演仔細的拍攝,既以芭蕾舞者為題,來一、兩場 大型的舞蹈場面不難,拍攝練習情境更是劇情所需,但小至舞者如何修補舞鞋、過度練習致腳指不能分開、「開、繃、直、 立」等動作的描繪也細膩攝錄,叫人不能不讚嘆導演的細心。Hollywood的電影就是會放心思於微細處,冀盼香港的電影也能有如此的專業細緻。